Bibittes en vrac

Un Thai passe avec un petit chariot pour vendre ces merveilleuses bibittes grillees. C'est comme un marchand de glace, il sonne aussi la clochette pour annoncer son arrivee. Incroyable non?

Des tonnes de poissons

Des tonnes et des tonnes de poissons dans les marches. Lorsque l'on croise ses petites kiosques, on ne peut s'empecher de respirer par la bouche.

Poissons sechees au soleil

Et si on vous preparait un petit plat de poissons sechees pour souper? Pas cher!

Poisson rouge ???

Euhh....on ne connait pas cette sorte de poisson chez nous! C'est quoi exactement? On ne peut vous repondre. Une chose est certaine, c'est pas nos poissons rouges d'aquarium.

Crevettes sechees

Des crevettes sechees de toutes les grosseurs et de differentes couleurs que les Thais aiment bien ajouter sur des nouilles ou des salades. Ils les font secher pour les conserver plus longtemps. On vous dit pas l'odeur que ca degage. Pouah....

Fruit du dragon ou Pitaya rose

Sa chair blanche est parsemée de très nombreuses petites graines noires et ce fruit se consomme généralement frais. On le déguste généralement à la petite cuillère, après l'avoir coupé en deux. La pitaya possède une saveur douce et fine, très légèrement acidulée de fruit pas mur. En fait, j'ai trouve (Jo) que les graines avaient un arriere gout de toast. Bref, ne pas acheter au Quebec car cela doit etre cher pour pas grand chose.

Singha Beer

Une bonne biere fraiche d'ici, legere et blonde qui se prend bien en debut d'apres-midi, en fin d apres midi et aussi en soiree!! Il y a le petit et le grand format et Jonathan commence a prendre gout au grand format. Vive les vacances en Thailande, ca coute rien ces bieres!

Phat thai de rue

Un autre phat thai mais moins bien presente que celui du dessous. Toutefois, tout aussi bon et il s'accompagne de rouleaux imperiaux vegetarien et d'une sauce sucree / epicee. Un plaisir a presque tous les diners que nous achetons dans la rue.

Phat Thai de luxe

Un phat thai vraiment exquis garnie de fines nouilles de riz, de cacahuetes, d'oeufs, de poulet et de legumes varies. Une assiette qui se devore autant des yeux et que nous degusterons avec plaisir lors de notre voyage.

Yum Tom - Soupe

Delicieuse soupe thailandaise au parfum de citronnelle, de gingembre, de piments, de champigons et de tofu, le tout bien releve! On aime.